Le restaurant du Golf d’Uriage ? Appelez-moi Brasserie des Alberges!
Nous vous avions annoncé en début d’année que des changements se préparaient au Club House afin de vous accueillir au mieux pour la nouvelle saison… à commencer par le Nouveau Chef et sa Nouvelle carte!
Certains d’entre vous l’ont déjà rencontré car il est à l’œuvre depuis déjà quelques jours, mais nous nous devions de vous le présenter officiellement…
Il s’agit de Joel Colasuonno, chef chevronné, passionné et impatient de vous faire découvrir sa cuisine goûteuse et colorée. Une cuisine traditionnelle, parfois revisitée à l’image du gratin d’andouillettes au St Marcellin, l’une des spécialités de Joel…
Et enfin, comme vous avez pu le lire dans le titre, nous avons le plaisir de vous dévoiler le nouveau nom du restaurant, rebaptisé « La brasserie des Alberges » en mémoire du patrimoine local.
La Brasserie des Alberges est plus que jamais ouverte à tous, tous les midis, toute l’année. Nous vous invitons à découvrir ou redécouvrir ce lieu chaleureux dans son écrin de verdure parsemé de sympathiques golfeurs …
La Brasserie des Alberges au Golf d’Uriage
09 54 01 23 72
Niché au coeur d’un parc de 14 hectares autrefois rattaché aux thermes voisins, le golf d’Uriage, partenaire Golfy, aujourd’hui presque centenaire accueille depuis bien longtemps ses golfeurs en quête de nature et de plaisir du jeu.
