Cette semaine partons à la découverte de La Costa Daurada, en longeant les côtes de la méditerranée au sud de la Catalogne, au gré des parcours de golf mais aussi des multiples expériences que cette région a à vous offrir.
La Costa Daurada a toujours été une terre d’accueil. L’excellent climat et sa situation privilégiée, avec plus de 80 kilomètres de côtes, mais également avec ses montagnes riches en ressources naturelles et son patrimoine, font de ce territoire, composé de six régions au sud de la Catalogne, l’une des destinations touristiques de référence de la Méditerranée.
Sur la côte, offrant une multitude de plages de sable fin et des eaux cristallines, se trouvent les principales destinations avec plages aménagées proposant tous les services, et avec des certifications de qualité, renouvelées tous les ans.
Vendrell, Baix Pendes. Playa de Coma-ruga
Salou, Tarragonés. Playa Capellans. Platja
Cambrils, Baix Camp, Playa d'Horta de Santa Maria, Platja
Calafell Baix Pendes. Playas. Playa
Le patrimoine bâti au fil des siècles présente également certaines particularités. Depuis la Tarraco romaine, siège de l’empereur César Auguste et capitale de l’Hispanie citérieure durant l’Empire romain, en passant par les monastères cisterciens et chartreux, construits au Moyen-Âge. Le tout sans oublier la richesse naturelle et paysagère de sites tels que la Sierra de Montsant et les Montagnes de Prades, et certains territoires dotés d’une beauté naturelle spectaculaire comme le Priorat ou la Conca de Barberà.
La Costa Daurada vous propose une importante offre de loisirs et de qualité. PortAventura World est l’attraction principale, avec un parc qui, à chaque nouvelle saison, fait de grands investissements en vue d’élargir son offre ; en outre, les régions de la Costa Daurada, tant sur la côte qu’à l’intérieur des terres, ont également des propositions intéressantes et attrayantes pour profiter du temps libre en famille, en groupe ou à votre style.
Son excellent climat, qui se distingue pour ses étés chauds et ses hivers très doux, peu pluvieux, fait de la Costa Daurada l’endroit idéal pour pratiquer et pour programmer des activités sportives à toutes les périodes de l’année. De ce fait, de nombreuses municipalités ont toute une panoplie d’installations sportives à votre service. En ce sens, l’offre de parcours de golf de qualité est digne des joueurs les plus exigeants.
La Costa Daurada dispose également d’une offre gastronomique riche, avec des ingrédients typiques du régime méditerranéen : l’huile, les céréales, les fruits et légumes, mais également des poissons et des viandes de très bonne qualité. Sans oublier les vins et Cavas, élaborés dans des régions uniques et regroupés selon les différentes appellations d’origine.
OENOGASTRONOMIE
La Costa Daurada, baignée par les eaux de la Méditerranée et flanquée des montagnes de Prades et de la Serra de Montsant, réunit le meilleur de la mer et de la terre pour offrir une gastronomie réputée basée sur des produits de qualité. Une tradition culinaire qui explose en bouche et qui se répand sur tout le territoire avec des fêtes, des activités et des expériences.
La Costa Daurada vous emmène vers une destination riche et diversifiée, ancrée dans la tradition et renouvelée par une élaboration créative. La cuisine de la mer à base de poisson frais vient à table avec des recettes ancestrales et se réinvente également avec originalité. Les vins blancs, rouges et rosés des appellations d’origine Montsant, Tarragone, Conca de Barberà, Baix Penedès et DOC Priorat apportent au palais toutes les tonalités d’un paysage qui a fait de l’activité viticole une culture à part entière.
Découvrez un territoire où les plaisirs gastronomiques se savourent à table avec des plats typiques comme le xató. Ils sont vécus avec des traditions uniques comme la calçotada, et se savourent avec leurs propres produits comme le vermouth de Reus ou l’huile AOP Siurana.
Explorez chaque recoin d’un univers gastronomique riche d’expériences et d’activités autour de la cuisine, des produits et de leurs traditions.
Voyagez à travers un territoire qui nourrira vos sens. Goûtez à la Costa Daurada !
CULTURE
Vous pouvez profiter d’un patrimoine diversifié et inestimable avec pas moins de 6 sites classés par l’UNESCO.
Le patrimoine romain de Tarraco, héritage de l’empereur Auguste lui-même.
Le monastère cistercien de Poblet, dont la communauté de moines vous ravira toujours avec leurs chants grégoriens comme cela se faisait au Moyen Âge.
Les grottes et peintures rupestres de L’Espluga de Francolí, Montblanc et Capçanes qui vous expliqueront comment les premiers hominidés jouissaient déjà de cette richesse naturelle qui caractérise la Costa Daurada.
Les constructions en pierre sèche de Mont-roig et du Pla de Santa María, en découvrant cette technique de communion durable entre l’homme et la nature, vous découvrirez également le patrimoine paysager qui les entoure. Les «Castells» impossibles tours humaines, expression de la culture populaire à savourer sur les places des villes comme Valls discutant avec leurs voisins.
Le régime méditerranéen, avec des vins comme ceux du DOQ Priorato et 4 autres dénominations propres et leurs produits de qualité qui vous apporteront le bien-être que vous recherchiez lors de votre voyage.
Ce ne sont que ceux que l’UNESCO a découverts mais nous avons encore bien d’autres trésors à découvrir comme la ville ibérique de Calafell, les centres d’interprétation de l’héritage laissé par les génies universels qui nous ont habités: Gaudí, Miró, Pau Casals … Modernisme à Reus, Arborç, Montferri … Des villes médiévales telles que Siurana, Montblanc, Prades … Le patrimoine maritime de Cambrils, Torredembarra … Tout est à votre disposition pour que pendant vos vacances vous puissiez continuer à cultiver votre âme.
SANTÉ ET BIEN-ÊTRE
Durant ces dernières années, de nouveaux équipements axés sur l’eau et sur ses bienfaits ont été construits dans les différentes régions de la Costa Daurada. Des stations thermales, des centres de thalassothérapie, des spas et des spas de ville.
Depuis l’intérieur des terres, à Vallfogona de Riucorb et jusqu’en première ligne de plage, comme c’est le cas d’El Vendrell, vous pourrez profiter d’une offre thermale très riche. Depuis l’époque romaine, l’eau et ses bienfaits ont été associés à notre culture. La Costa Daurada vous offre un large éventail de centres qui travaillent l’eau pour prendre soin du corps et de l’esprit. Ces soins sont réalisés dans des stations thermales, dont certaines avec une tradition très ancienne, mais offrant des équipements modernes, mais également dans d’autres centres très récents, adaptés aux besoins actuels.
www.costadaurada.info
